blé-seigle
Mélange de deux céréales pour l'alimentation animale. Culture composée de deux plantes le blé et le seigle pour alimentation humaine.
IRSTEA;Culture composée d'un mélange de blé et de seigle. Le méteil permet d'obtenir dès la récolte, et sans opération ultérieure à la ferme, un aliment équilibré sur le plan nutritionnel. Autrefois très pratiqué, ce mode de culture ne l'est plus guère en France que dans certaines régions de demi-montagne. Source Larousse Agricole
méteil