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rdf:type skos:Concept ;
"Sciences et techniques agroalimentaires"@fr , "Food sciences and technology"@en ;
skos:altLabel "kombiniertes Verfahren"@de , "Kombinationsverfahren"@de , "proceso combinado"@es , "combination process"@en , "kombinierte Behandlung"@de ;
skos:definition "Association, de l'ionisation et d'un traitement physique ou chimique afin d'améliorer l'effet de ces traitements. (Source : INRA)"@fr ;
skos:example "In some circumstances, irradiation used with other treatments is of value. Very little is known about the effects of such combination treatments upon the radiation chemistry of most systems, but [...] practical use of them is feasible in certain food irradiation applications. (Source : INRA)"@en , "Viren sind gegen Bestrahlung [...] nicht sehr empfindlich, so daß Dosen bis 10 kGy höchstens 99% der vorhandenen Viren inaktivieren. Eine konventionelle Hitzebehandlung inaktiviert Viren sehr leicht, so daß eine Kombinationsbehandlung von Bestrahlung und mildem Erhitzen ein Lebensmittel frei von lebenden Viren machen kann. (Source : INRA)"@de ;
skos:inScheme ;
skos:note "Un traitement combiné peut se justifier si la dose nécessaire pour un objectif visé n'est pas supportable par le produit, si le traitement ionisant ne permet pas d'atteindre le résultat escompté, ou si le coût du traitement ionisant est trop élevé. (Source : INRA)"@fr , "Les traitements qui peuvent être combinés avec l'ionisation sont la réfrigération, le traitement par la chaleur, la déshydratation, l'emballage sous vide, les atmosphères modifiées etc.. Lorsque le traitement combiné associe chaleur et ionisation, on parle parfois de \"thermoradiation\". (Source : INRA)"@fr ;
skos:prefLabel "combination treatment"@en , "Kombinationsbehandlung"@de , "tratamiento combinado"@es , "traitement combiné"@fr ;
skosxl:altLabel , , , ;
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rdfs:label "RDF description of " ;
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