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rdf:type skos:Concept ;
"Sciences et techniques agroalimentaires"@fr , "Food sciences and technology"@en ;
skos:altLabel "effet secondaire"@fr , "radiolyse indirecte"@fr , "indirect effect"@en , "indirekte Wirkung"@de ;
skos:definition "Action sur un constituant secondaire, par exemple un soluté, des radicaux primaires dûs à la radiolyse directe d'un constituant majoritaire, en général l'eau. (Source : INRA)"@fr ;
skos:example "In foods and in biological systems most of the indirect action of radiation is associated with their water content. Liquid water provides an effective medium for primary radiolytic products to move and to interact with either other primary products or with other absorber components. (Source : INRA)"@en , "Neben Wasser reagieren auch Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß (Proteine) mit der einfallenden Strahlenenergie. Hierbei spielen die indirekten Strahleneffekte, welche sich über Wasserradikale abwickeln, die Hauptrolle. (Source : INRA)"@de ;
skos:inScheme ;
skos:note "Plus la dose de rayonnement, le taux d'oxygène et d'humidité du milieu, ainsi que la température, sont élevés, plus l'effet indirect est important. (Source : INRA)"@fr , "L'effet indirect s'oppose à l'effet cible ou effet direct. (Source : INRA)"@fr ;
skos:prefLabel "efecto indirecto"@es , "indirect action"@en , "indirekter Strahleneffekt"@de , "effet indirect"@fr ;
skosxl:altLabel ;
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