poids_du_paton
at
Terminology of French bread descriptors
http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/poids_du_paton
Property
Value
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broader
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http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/pate_divisee
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definition
Masse du pâton mesurée par pesée sur une balance ou déterminée de façon volumétrique.
(fr)
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inScheme
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prefLabel
poids du pâton
(fr)
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Concept
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