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skos:definition
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Le déprimage est un mode d’exploitation précoce des graminées par le pâturage.
Il est généralement conduit sur prairie de fauche, par pâturage, dès la mise à l’herbe et peut avoir des objectifs différents. En pâturage, il permet d’allonger la saison de pâturage en allant chercher de l’herbe jeune à faible coût sur les surfaces les plus précoces. En fauche, il permet de maintenir la qualité des foins en repoussant le stade de développement de l’herbe pour positionner la fenaison dans une fenêtre météo plus favorable. Sur céréales d’hiver, il améliore le tallage et peut permettre une augmentation de rendement... [Dictionnaire d'agroécologie : https://dicoagroecologie.fr/encyclopedie/deprimage/]
(fr)
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