| Cuisson-Extrusion

Property	Value
skos:altLabel	milling (en)
skos:definition	Opération de conditionnement mécanique de la matière, simultanée ou préalable à la cuisson-extrusion. (Source : INRA) (fr)
skos:example	Mahlen : um ein qualitativ hochstehendes und homogenes Produkt herzustellen, muss die Mischung gleichmässig fein, kleiner als 0,5 mm, vermahlen sein. (Source : INRA) (de)
skos:inScheme	<https://opendata.inra.fr/CUEX/>
skos:note	Le broyage conduit à une diminution de la taille moyenne des particules. (Source : INRA) (fr)
skos:prefLabel	Mahlen (de) broyage (fr) grinding (en) triturazione (it)
skosxl:prefLabel	<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_10-4> <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_10-1>
?:subject	Food sciences and technology (en) Sciences et techniques agroalimentaires (fr)
rdf:type	skos:Concept