PropertyValue
skos:altLabel
  • Breitenexpansion (de)
  • Dickenexpansion (de)
  • taux d'expansion diamétrale (fr)
  • taux d'expansion transversale (fr)
skosxl:altLabel
skos:definition
  • Rapport entre le rayon (ou diamètre) du produit extrudé et celui de la filière. (Source : INRA) (fr)
skos:example
  • Der Expansionsindex stellt das Verhältnis zwischen dem Durchmesser eines extrudierten Produktstranges und dem Düsendurchmesser des Extruders dar. (Source : INRA) (de)
skos:inScheme
skos:note
  • En allemand, il n'y a pas d'équivalents de "taux d'expansion radiale et diamétrale" mais le terme "Expansionsindex" est défini comme un taux d'expansion diamétrale. Les variantes "Dickenexpansion" et "Breitenexpansion" sont utilisées pour les pains plats. (Source : INRA) (de)
  • On peut le définir aussi comme le rapport des surfaces, c'est à dire le rapport entre la section moyenne du produit extrudé et celle de la filière. (Source : INRA) (fr)
skos:prefLabel
  • Expansionsindex (de)
  • radial expansion index (en)
  • tasso di espansione radiale (it)
  • taux d'expansion radiale (fr)
skosxl:prefLabel
?:subject
  • Food sciences and technology (en)
  • Sciences et techniques agroalimentaires (fr)
rdf:type