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skos:altLabel
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skos:definition
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Phénomène physique résultant de l'interaction entre des photons et la matière, en vertu duquel un photon incident éjecte un électron périphérique en lui cédant une partie de son énergie et est dévié au cours de cette opération. (Source : INRA)
(fr)
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skos:example
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Die für die Schwächung der Röntgenstrahlung - dies gilt auch für die Gammastrahlung einer Gammaanlage, da beide Strahlen als Photonenstrahlen zu betrachten sind - entscheidenden Abschwächungsprozesse sind : der Photoeffekt, der Comptoneffekt und die Paarbildung. (Source : INRA)
(de)
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[...] the Compton effect is the principal mechanism of energy transfer in food irradiation with these radiations [gamma- and x-rays]. In the Compton effect, an incident photon interacts with the atoms and transfers its energy, causing ejection of electrons. The ejected electrons, called Compton electrons, contain enough energy to cause further excitation and ionization in the food material. The incident photon continues after collision in a changed direction with less than its original energy. (Source : INRA)
(en)
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skos:inScheme
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skos:note
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Dans leurs interactions avec les électrons du milieu à traiter, les photons incidents peuvent provoquer plusieurs effets différents : effet photoélectrique, effet de paire, effet Compton. Au niveau d'énergie des rayonnements gamma et des rayons X mis en oeuvre lors du traitement ionisant des denrées alimentaires, l'effet Compton est prédominant. (Source : INRA)
(fr)
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skos:prefLabel
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Compton effect
(en)
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Comptoneffekt
(de)
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efecto Compton
(es)
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effet Compton
(fr)
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skosxl:prefLabel
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?:subject
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Food sciences and technology
(en)
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Sciences et techniques agroalimentaires
(fr)
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rdf:type
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