couleurs_anormales
at
Terminology of French bread descriptors
http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/couleurs_anormales
Property
Value
skos:
altLabel
salissures
(fr)
souillures
(fr)
tâchetures
(fr)
skos:
broader
<
http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/aspect_du_pain
>
skos:
definition
Traces ou couleurs inappropriées sur la croûte du pain.
(fr)
skos:
inScheme
<
http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/AsCoPain-T
>
skos:
prefLabel
couleurs anormales
(fr)
skos:
scopeNote
Boulangerie
(fr)
rdf:
type
skos:
Concept
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