regularite_des_grignes
at
Terminology of French bread descriptors
http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/regularite_des_grignes
Property
Value
skos:
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http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/aspect_du_pain
>
skos:
definition
Régularité et homogénéité du niveau d'ouverture des scarifications indépendamment du degré de développement de ces dernières.
(fr)
skos:
inScheme
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http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/AsCoPain-T
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skos:
prefLabel
régularité des grignes
(fr)
is
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related
of
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http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/scarification
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skos:
related
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http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/scarification
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skos:
scopeNote
Boulangerie
(fr)
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type
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Concept
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