pate_detendue | Terminology of French bread descriptors

Property	Value
skos:altLabel	pâton détendu (fr)
is skos:broader of	<http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/stabilite>
skos:broader	<http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/descripteurs_des_pates>
skos:definition	Pâton relaxé en instance de façonnage. (fr)
skos:inScheme	<http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/AsCoPain-T>
skos:prefLabel	pâte détendue (fr)
is skos:related of	<http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/allongement> <http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/detente> <http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/faconnage>
skos:related	<http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/allongement> <http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/detente> <http://opendata.inra.fr/AsCoPainT/faconnage>
skos:scopeNote	Boulangerie (fr)
rdf:type	skos:Concept